Lekker’nei gaat rechtstreeks van de boerderij van Harrie Beekmans en Jan van Baast naar de winkel. In minder dan twee dagen. Lekker’nei is daarmee uniek in Nederland, want wist u dat een normaal ei er al gauw tien dagen over doet? Lekker’nei kiest voor de kortste weg en ligt gegarandeerd binnen twee dagen in het schap. De Brabantse kippenboeren hebben duurzaamheid, transparantie en authenticiteit hoog in het vaandel staan.
Lekker’nei werd vroeger gecertificeerd door Kempengoed. Later is dit overgenomen door Streekeigen Producten Nederland (SPN). De belangrijkste voorwaarde hierbij is het voldoende gebruik van grondstoffen uit de Kempen. Voor meer informatie over Kempengoed en SPN, zie www.Kempengoed.nl en www.erkendstreekproduct.nl
Lekker’nei mag zich ‘extra vers’ noemen. Dat mag niet zó maar. Alleen eieren die niet ouder zijn dan negen dagen mogen de titel ‘extra vers’ van de EU dragen. Op de verpakking ziet u meteen hoe vers het eitje is. Daar staat namelijk de datum waarop de kip het ei gelegd heeft. Dus niet alleen de houdbaarheidsdatum, 28 dagen later. Deze versheid kan Lekker’nei garanderen omdat de eieren direct na het leggen worden ingepakt en vervoerd naar de winkels.
Lekker’nei mag zich ‘extra vers’ noemen. Dat mag niet zó maar. Alleen eieren die niet ouder zijn dan negen dagen mogen de titel ‘extra vers’ van de EU dragen. Op de verpakking ziet u meteen hoe vers het eitje is. Daar staat namelijk de datum waarop de kip het ei gelegd heeft. Dus niet alleen de houdbaarheidsdatum, 28 dagen later. Deze versheid kan Lekker’nei garanderen omdat de eieren direct na het leggen worden ingepakt en vervoerd naar de winkels. De gangbare keten doet hier 8 tot 10 dagen over.
Vanwege deze versheid is Lekkker’nei ideaal voor bakken, pocheren en gebruik in luchtige recepten, Koop nu en probeer ze uit!
Dankzij Lekker’nei keren de graanvelden terug in het landschap van de Brabantse Kempen. In de maand Juni veranderen de groene graanvelden in prachtige goudgele graanvelden. Graag nemen wij u mee tijdens onze fietsroute. In deze maanden wordt het voer verbouwd die bij ons wordt opgeslagen, zodat onze kippen heel het jaar door het lekkerste voer uit de Brabantse Kempen hebben!